Estas Galletitas de Maicena se Derriten en la Boca 🤯✨

Ingredientes de la abuela:

• 200 g de maicena

• 100 g de harina de trigo

• 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)

• 1 huevo

• 200 g de leche condensada

• 1 cdta. esencia de vainilla

• Dulce de leche (para rellenar)

Preparación de la abuela:

Batimos la mantequilla con la leche condensada y el huevo hasta que quede todo bien integradito.

Agregamos la vainilla, la maicena y la harina. Formamos una masa suave y la llevamos al frío por 30 minutos.

Estiramos la masa y cortamos circulitos pequeños (usa un cortador o un vasito, como hacían las abuelas ).

Horneamos a 180 °C por 8–10 minutitos, hasta que estén apenas doraditas.

Dejamos enfriar y unimos de a dos con dulce de leche en el medio… ¡y ya están listas!

Resultado: galletitas tiernas, que se derriten en la boca y guardan ese saborcito de hogar que nunca se olvida.

✍️ Receta compartida con cariño por Luisa – La Cocina de la Abuela